上峰幼儿园开展食堂人员特色点心评比活动
发布者:李琼琼 发布时间:2019/6/27 11:16:40 浏览次数:879
为了更好地规范幼儿园食堂管理工作,提高幼儿园餐点管理的质量、丰富幼儿餐点的内容,促进食堂人员更好的为幼儿服务,2019年6月26日上峰幼儿园开展了食堂人员“特色点心”评比活动。
活动中,不论是从面粉的发酵、粉团的揉制,还是馅的配料、点心的制作上看,参赛人员都做了精心的准备。一阵紧张忙碌之后,面包布丁、寿司、五彩土豆饼、黄桃蛋挞、肉松面包、香蕉饼、梅花饼、…各式花样造型美观的点心充满了爱,也赢得了评委老师们的阵阵赞叹。
最后,评委老师们根据点心的色香味、创新度、营养价值及推广价值等进行了现场打分,另外有8名幼儿持有小贴画,贴到点心盘旁边,最后评出了一二三等奖。
本次特色点心评比活动获得了园领导的大力支持与肯定,为食堂人员搭建了学习和练习的平台,丰富了食堂人员的精神文化生活。