增强防火意识    掌握逃生常识

                         ——上峰幼儿园食堂消防应急处置演练活动

防火安全是幼儿园安全工作的重中之重，根据上级部门关于做好11.9消防安全工作的要求，进一步落实我园重点部——厨房的消防安全管理，增强食堂人员的消防安全意识，强化食堂员工在遇到火灾等突发事件时的应急措施，在贾老师精心组织下，2022年11月7日下午13：30，我园特邀请南京市居安消防的严教官给食堂员工进行了消防安全演练。

针对本次演练活动召开了专题会议，是在食堂烹饪操作间，因操作不慎，油锅起火，介绍了油锅起火的处理方法及注意事项，灭火毯的操作使用方法，制定了周密的演练预案,对演练的内容、步骤、注意事项做了详细的要求和部署。

此次演练活动，不仅增强了厨房工作人员的消防安全意识，掌握了常用灭火器材的使用步骤及方法，还提高了对突发事件的处理能力，切实加强了幼儿园的安全教育工作，使我们的安全防范工作更具实效！